(相关资料图)

1、一年四季，在膳食中有粥，不仅可以调剂胃口、增进食欲，而且可补充身体失去的水分，吸收营养成分。

2、《随息居饮食谱》中说“粥为世间第一补品”，可见，粥与健康息息相关。

3、本书共分五章，第一章为粥与健康，介绍了粥的营养成分、粥的保健功效、食粥的学问以及辨清体质来选择不同的粥，第二章为好粥好技巧，介绍煲好粥的技巧、常见煮粥的食材。

4、第三章为读者讲解了200道家常粥的制法。

5、因人食补，第四章介绍了适合不同人群的营养粥，包括儿童、老年人、成年女性、成年男性、孕产妇。

6、因时养生，第五章介绍了适合不同季节的多种养生粥。

7、参照书中做法，您不仅能天天品尝自己煲出的美味粥膳，还能增强体质、保持健康。

文章到此就分享结束，希望对大家有所帮助。